西瓜吐司麪包

綜合評分 7.2
西瓜吐司--春天到了,夏天還會遠嗎?請大家吃西瓜

用料

做法

  • 分別揉成麪糰,蓋上保鮮膜,進行基礎發酵。

  • 麪糰漲至兩倍大,排氣,靜置15分鐘。

  • 將紅色麪糰揉成圓的長條;將白色麪糰擀成長方形,包住紅色麪糰;將綠色麪糰擀成長方形,包住白色麪糰。

  • 放入吐司盒,溫暖溼潤處二次發酵至兩倍大。

  • 烤箱180度35分鐘。烤至15分鐘加蓋錫紙。

  • 吐司晾涼切片,享用。

小貼士

1. 最後切片後可以用麪包刀切片,然後用廚房剪子剪出西瓜塊的形狀。 2. 這個麪包的甜度很低,如果喜歡甜的,可以按喜好程度多加糖。

所在的分類

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