高筋麪粉,鹽,乾酵母,糖,起酥油,脫脂牛奶,番茄罐頭,幹羅勒
綜合評分 9.4
我愛麪包機「番茄吐司麪包」
綜合評分 9.4
以前只把麪包機作為揉麪的工具，從沒試過做麪包，一次偶然的嘗試，改變了我的看法。麪包機做的麪包也可以和手工麪包一樣好吃！ 《我愛麪包機》這本書中除個別方子配料難找外，大多數方子還是具備實踐條件的。 參照其中的「番茄麪包」方子做的，自我感覺很成功，烘烤完畢後，滿屋子是番茄醬的味道！
用料
做法
-
將所有原料一起放入麪包桶，選擇「普通麪包」，重量「750g」，燒色「淺」，啟動開關，然後就等麪包出爐吧！
小貼士
原配方中用的番茄罐頭，正好按照小白的方法做了番茄醬，就放了自制番茄醬。 起酥油，我放了黃油。脫脂牛奶，我用了全脂牛奶。幹羅勒不加也可以，手頭正好有就加了。
所在的分類
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