彩椒烤麩

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 彩椒烤麩的做法 步骤1

    糖少許、鹽、胡椒粉搬入香油中,攪拌均勻

  • 彩椒烤麩的做法 步骤2

    烤麩提前半小時浸泡在水裏,泡軟,切小塊

  • 彩椒烤麩的做法 步骤3

    鍋裡放底油,7、8成熱放入切好的蒜瓣兒,炒出香味

  • 彩椒烤麩的做法 步骤4

    放入切好的烤麩,翻炒

  • 彩椒烤麩的做法 步骤5

    放入調料汁,繼續翻炒

  • 彩椒烤麩的做法 步骤6

    放入適量的清水

  • 彩椒烤麩的做法 步骤7

    開鍋後放入彩椒,翻炒數下,可以出鍋了

小貼士

泡製烤麩的時候可以根據軟硬程度增減時間 彩椒可以生食,加的不要過早

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