紅糖,蕎麥粉,糯米粉,溫水
綜合評分 8.5
低脂高粱營養零食：紅糖蕎麥餈粑
綜合評分 8.5
用料
做法
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蕎麥粉
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糯米粉
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把比例大約為1:1的糯米粉和蕎麥粉混合在一起
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另一個碗裡放幾勺紅糖，不用太多，用溫水泡開，水要自己扣住量，因為這個紅糖水一會兒是用來和糯米粉的
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把泡開的紅糖水加到混合均勻的糯米粉和蕎麥粉裡，揉成較軟的團
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揉完之後盆是這樣的（其實還可以更乾淨，只是我懶）
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分成均勻的幾份做成餅狀，放到抹了一點點油的盤子裡（不抹油會摳不下來）
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放入電飯煲蒸10-15分鐘，熟了就行
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danglang！可以吃啦
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小貼士
也可以在裏面包豆沙，也很好吃哦
所在的分類
相關食譜
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