糙米,白開水
綜合評分 9.2
糙米茶
綜合評分 7.4
【糙米茶】 糙米茶有清血作用及分解膽固醇，能讓血液在血管裡流通更暢順，可預防高血壓與腦中風，血液如果暢通，供給體系包的養分和氧氣充足自然全身各部器官就會健康，免疫能力就會增強而達到預防疾病的效果。 促進小便暢通，糙米茶是最天然的利尿劑，有促進新陳代謝的作用，排出體內過剩的養分及毒素，更有幫助胰臟分泌胰島素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食療飲料。 促進大便暢通，糙米因含有最豐富的天然植物纖維，有助於排出腸內宿便，預防大腸、直腸癌及結腸癌。——摘自百度百科
用料
做法
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首先將糙米放入無油無水的鍋中小火炒至金黃色。
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炒至金黃色即可，不要使其爆裂開來。
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炒後的糙米和炒前的糙米對照。
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將水煮沸，炒好糙米放入容器中。
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將入倒入容器中，浸泡過糙米，放置浸泡五分鐘。
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泡好後，將糙米過濾後當茶飲用。
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小貼士
1.鍋要無油無水。 2.將糙米炒至金黃色就好，不用炒到爆裂開來。 3.可以一次性將400ml的水放完，也可向泡茶一樣，一點一點的加，這樣的話頭一泡相對來說會比較濃，後幾次可能跑的時間就需長一些了。 4.糙米不用放涼，直接趁熱泡會更加出味。 5.可以先倒適量的水，跟洗茶是一樣的，稍微洗一下，然後倒掉，再開始進行浸泡，但要迅速，因為糙米熱的時候是很容易出味的，要是洗久了再倒掉，豈不是將最營養的倒掉了嗎？！