做法

• 把胚芽均勻攤開，鋪平在金盤裏，烤箱上下火150度預熱。這個時候胚芽的顏色是淺乳黃色

• 150度調1小時時長，將胚芽放進烤箱中層，烤10分鐘，拿出來，翻一翻。這個時候會比較燙手，注意別燙到

• 繼續放回烤箱內，烤10分鐘，拿出來翻面

• 重複3的步驟4次，這個時候，胚芽的顏色就變成了深棕色，就烤好了；等徹底涼透之後，裝密封袋裏冷藏儲存，揉吐司泡牛奶都是棒棒噠！