玉米麪,豬肉,圓白菜,韭菜,鹽,食用油,味精,香油
綜合評分 7.9
將準備好的圓白菜,肉餡,韭菜和成餡備用
將玉米麪用輕水和成麪糊,注意:要稀一點
將調好的玉米糊均勻倒入鍋中,鋪平
緊接著把調好的餡均勻抹到麪糊上
鋪好以後就是這個樣子
看到餅的邊緣有些糊時候就可以出鍋了
過後一定要掌握好
熟了,玉米的香氣加上肉餡的香味絕對比老外的披薩好吃
烀餅熟了以後裝盤時下面放兩根筷子架起來,否則烀餅的底發軟,影響口感