豬耳朵,老乾媽豆豉辣醬,白洋蔥,香菜,鹽
綜合評分 8.4
涼拌豬耳朵
綜合評分 9.1
用料
做法
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豬耳朵切薄，越薄越好。香菜切段，蒜、辣椒切碎，姜切絲，和豬耳朵一起放入大碗中。
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花生敲碎，一粒花生敲成兩半為好，太碎吃起來不夠香。和生抽、白糖、醋、辣椒油一起放入碗中，快速攪拌均勻。
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平時用的湯匙就可以了哦。
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小貼士
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