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涼拌豬耳朵
綜合評分
7.6
一次聖哥朋友請客吃到的,味道非常鮮美,主要在于湯汁,記得那晚我沒有出息的喝了好幾勺湯汁,決心回家自己做一次!
用料
熟豬耳朵
一只
大蒜
五顆
醋
味達美
食鹽
白糖
一勺
紅辣椒
一個
黃瓜
一根
生抽
做法
大蒜,黃瓜,辣椒洗淨備用
黃瓜去皮,拍碎,裝盤
豬耳朵切絲鋪在黃瓜上面
大蒜拍碎灑在豬耳朵上面
空碗中倒入味達美、生抽、少許食鹽、一勺白糖,辣椒切碎倒入碗中攪拌均勻
調料均勻的倒入盤中,完成
小貼士
所在的分類
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