低筋麪粉,煉乳,蛋黃,香草精,泡打粉,紅豆泥,鹽,鐵筷子
綜合評分 9.7
蛋黃加入煉乳中
拌勻
倒入過篩的低粉和泡打粉拌勻,包上保鮮膜,放冰箱冷藏30分鐘
把麪糰分成約25克/個, 豆沙35克/個。(我沒稱,直接分成8份。)
把麪糰壓扁,放入豆沙餡
包好餡
用手捏出小雞的形象
排放在烤盤裏
放入預熱了340F/170C度的烤箱,烤20分鐘
拿出放涼
黑巧克力融化,用牙籤點上眼睛和翅膀即可