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辣炒豬血丸子
綜合評分
9.4
這個是湖南人很愛的一道菜,豬血丸子一定要地道,這樣子炒出來才香
用料
青椒
5-6個
豬血丸子
1個
蒜瓣
1個
鹽
適量
油
適量
老抽
適量
做法
辣椒切片,豬血丸子切片用清水浸泡10分鐘,去掉多餘的鹽分,蒜瓣切片備用
熱鍋下油,先炒蒜片,再加辣椒,放半勺鹽,加入瀝乾水的豬血丸子,加老抽,拌勻出鍋~
小貼士
所在的分類
辣
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