燕麥蝦皮枸杞粥

綜合評分 9.5
蝦皮、香腸的香氣,燕麥、枸杞的營養,美味又健康……

用料

做法

  • 大米,燕麥,蝦皮分別冷水浸泡一小時,黃瓜,香腸切丁備用

  • 大米放入電飯鍋,加熱水,熱水高度為一箇中指的長度,煮十分鐘加去倒掉水的燕麥,煮分鐘後加入倒掉水的蝦皮

  • 點幾滴油,攪拌均勻

  • 十分鐘後加入黃瓜  香腸   枸杞

  • 差不多水分很少時加入鹽,香油,雞精,蔥花,片刻出鍋

小貼士

1.熱水煮米是爲了防止糊底,燕麥煮的時間應該比大米短,黃瓜必須後放入,纔能有爽口感

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