高筋麪粉,牛奶,雞蛋,白砂糖,黃油,酵母,食鹽
綜合評分 8.3
準備所需材料
將除黃油外所有材料混合放入麪包機啟動麪包機和風程式
加入黃油繼續和麪程式至出膜
將麪糰發酵至2倍大小
麪包機烘烤自動開啟至烘烤結束
將已烤好的麪包取出
成品切片
麪包片夾上生菜、蕃茄、乳酪、火腿片就成了營養美味的三文治了
1、應根據自己家麪包機的燒色情況來選擇燒色的淺,中,深檔。 2、烤好的麪包要取出來放涼,不要留在麪包桶裏。 3、切片後,夾著乳酪,蔬菜,簡單的快手三文治就成了。 4、麪粉要使用高筋麪粉,酵母一定要使用即發酵母粉。 5、我用的是PE9600WT麪包機,大家使用別的麪包機時,注意適當調整。