豬心,大紅棗,薑絲,麻油,料酒,生抽,生粉,鹽巴
綜合評分 9.4
250大卡一份的——紅棗蒸豬心
綜合評分 9.4
補氣血的。這一份約莫250大卡。不懂的繼續去薄荷網學習飲食知識。 豬心富含蛋白質以及各類微量營養素，有助於加強心肌營養，而且熱量比較低，適宜減肥期間食用。
用料
做法
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中醫來講是補氣血的，哈哈。這一份約莫250大卡。
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豬心切小塊，用幾滴麻油，少許料酒、生抽、鹽巴，生粉，薑絲醃製，時間越長越好，我放冰箱一整天了。
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紅棗去核，切碎後跟豬心混合，大火蒸15分鐘左右。推薦用電飯煲，跟米飯一起做，省時省力還省心。
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小貼士
我平時不會用菜汁拌飯，但這個有豬心跟紅棗的精華，所以我把湯汁拿來拌飯了，好好吃。 紅棗有甜味，不喜歡菜裡有甜味的同學可以自行調整，不放紅棗也行。 如果有杞子可以加進去。我拿來燉湯用完了TUT
所在的分類
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紅棗,瘦肉,枸杞子,雲耳,油,鹽,薑絲,生粉,生抽,蔥花
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