肥腸,蔥,姜,蒜,高湯 ,料酒 ,雞精 ,醬油,鹽,溼澱粉
綜合評分 7.3
蒜香燴肥腸
綜合評分 7.3
用料
做法
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肥腸斜刀切成片，用開水氽透
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蔥薑蒜熗鍋 加高湯 料酒 雞精 醬油調色 鹽
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放肥腸 撇去浮沫 用調稀的溼澱粉勾成流芡
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小貼士
所在的分類
相關食譜
肥腸,蔥,姜,蒜,高湯 ,料酒 ,雞精 ,醬油,鹽,溼澱粉
綜合評分 9.9
肥腸,薑片,蒜瓣,花椒,八角,五香,香葉,甘草,橙皮,桂皮,幹辣椒,迷迭香
綜合評分 8.3
肥腸,薑片,蒜瓣,花椒,八角,五香,香葉,甘草,橙皮,桂皮,幹辣椒,迷迭香
綜合評分 8.2
一字排,生蒜,幹辣椒,生抽,老抽,紅糖,蠔油（可省）,蒜汁,蒜蓉辣椒醬
綜合評分 8.8
雞腳,大蒜,小米辣椒,生抽,香油,少許的白醋（請勿用別的醋）,雞精,糖,香菜,辣椒油,冰塊或冰水
綜合評分 8.4
雞翅,蒜香燒烤醬,黑胡椒粉
綜合評分 7.0
大蒜、金針菇、,小蔥、薑片,紅辣椒、啤酒,油鹽,豆瓣醬、豆豉醬,大蔥
綜合評分 7.9
杏鮑菇,蒜,青椒,胡蘿卜,鹽,糖,海鮮醬油,五香粉,澱粉,雞精
綜合評分 7.9
1.法棒,2.蒜,3.黃油,4.小香蔥
綜合評分 8.8