豬肝,菠菜,大米
綜合評分 7.4
菠菜去根洗淨 豬肝把血水洗干淨
把豬肝整塊放到沸水里煮。水里加些鹽讓豬肝有點味道。煮到切開沒 有血為止。在切成末
菠菜沸水燙一下。去掉草酸。再放到涼水里。切成碎點的塊
大米洗淨在水里浸泡一會。在上鍋煮,
煮到八分熟再加豬肝。因為豬肝也是熟的。不用再怎麼煮了
快出鍋後加菠菜,不要放的太早。菠菜是熟的。煮時間長了就爛了
放入菠菜。攪幾下就出鍋。
好像很喜歡吃
出鍋不要加鹽。因為是給寶寶吃的。煮豬肝時已經加鹽了。有點味道了 給寶寶吃的盡量要煮的爛一些