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黴乾菜蒸肉餅
綜合評分
8.7
平凡的美味。黴乾菜蒸肉餅。黴乾菜和肉真是絕配。減肥中絕對不要做。會吃下很多米飯哦 = =~~
用料
黴乾菜
60克
豬肉
200克
雞蛋
1個
澱粉
1小匙
醬油
適量
蠔油
2匙
鹽
適量
料酒
1小匙
做法
梅乾菜泡發剁碎。豬肉剁碎再和梅乾菜拌在一起。打入雞蛋放入澱粉。順著一個方向攪拌。
然後下蠔油,醬油,鹽和料酒。拌勻後鋪在盤子裡。水開後大火蒸10分鐘即可。
小貼士
所在的分類
餅
蒸
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