肉末炒酸豇豆

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 酸豇豆用清水浸泡30分鐘,與香乾分別切稱1釐米左右的段,蔥薑蒜切末

  • 肉末加料酒拌勻備用

  • 熱鍋入油,油溫後入蔥薑蒜末煸香,下肉末炒散

  • 加入酸豇豆、香乾一起煸炒,加少許清水,放入白糖和雞精炒勻,大火燒2分鐘即可

小貼士

因酸豇豆是鹹的,所以不用再放鹽了. 這菜很下飯,需減肥的MM注意了,別一不小心飯吃多了.長膘可別怪我哦!

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