我用的是剩飯(好處是雞蛋可以打在一邊,等煲好時,會變煎蛋,脆脆的底!)也可以蒸新鮮的米飯,同樣是在米上面放兩勺橄欖菜,一大勺鵝油香蔥,雞蛋打在一邊,鋪上白蘿蔔
電飯鍋15分鐘,拌勻開吃!太好吃了,分享給懶人!
鵝油香蔥和橄欖菜都是鹹香的,可以不用調味,覺得味道不夠的,可自行調整!