好料理

懶人午餐 香腸燜飯+酸辣湯

綜合評分 7.8
簡單粗暴的快手餐

用料

做法

  • 將豬肉切絲 香菇溫水泡發切絲 西紅柿切小塊 香蔥切末 豬肉用料酒醬油生姜生粉腌制抓勻待用。鍋內放油將蔥白放入炒香 然後放入香菇絲炒香 然後倒入水或者高湯

  • 懶人午餐 香腸燜飯+酸辣湯的做法 步骤2

    豆腐放入大碗中攪碎 放入鍋中 西紅柿放入鍋中煮 加入鹽味精胡椒粉調味 開水後倒入腌制的肉絲 沸騰後倒入水澱粉勾芡 倒入蔥花和雞蛋攪勻 起鍋前滴入適量醋即可

  • 土豆胡蘿卜丁放入油鍋中翻炒片刻 加入適量鹽和味精 倒入盛好米的電飯煲中 加入香腸 稍微攪拌一下 按下煮飯鍵 稍等電飯煲煮好即可

小貼士

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