雞蛋,黃油,低粉,細砂糖,食用色素或果味粉
綜合評分 8.7
黃油軟化,加細砂糖拌勻。
加雞蛋拌勻。
低粉過篩加入之前拌勻的黃油,拌勻,揉成麪糰。
在麪糰里加紅色食用色素或者果味粉,拌勻後預留出一小團原色的麪糰做花心。
麪糰搓成水滴狀,擺成櫻花的樣子,用牙籤壓出紋路,粘上花心。
烤箱150度預熱,中層上下火,10-15分鐘。
原教程裡用的是整個蛋黃,今天因為手邊剛好有打散的整隻雞蛋,就用了,沒有單獨使用蛋黃。 做的時候忘了留出原色的麪糰做花心,最後只能調了個黑色的,效果也還不錯啦~ 烤的時間建議先來10分鐘,觀察顏色後再決定要不要加時間。