櫻花餅乾

綜合評分 8.7
最近在網上看到櫻花餅乾的教程,今天試著做了一下,顏值高到爆炸!味道也是不錯!

用料

做法

  • 黃油軟化,加細砂糖拌勻。

  • 加雞蛋拌勻。

  • 低粉過篩加入之前拌勻的黃油,拌勻,揉成麪糰。

  • 櫻花餅乾的做法 步骤4

    在麪糰里加紅色食用色素或者果味粉,拌勻後預留出一小團原色的麪糰做花心。

  • 櫻花餅乾的做法 步骤5

    麪糰搓成水滴狀,擺成櫻花的樣子,用牙籤壓出紋路,粘上花心。

  • 櫻花餅乾的做法 步骤6

    烤箱150度預熱,中層上下火,10-15分鐘。

小貼士

原教程裡用的是整個蛋黃,今天因為手邊剛好有打散的整隻雞蛋,就用了,沒有單獨使用蛋黃。 做的時候忘了留出原色的麪糰做花心,最後只能調了個黑色的,效果也還不錯啦~ 烤的時間建議先來10分鐘,觀察顏色後再決定要不要加時間。

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