平底煎鍋,倒入一丟丟油,熱鍋。
午餐肉切片,放入油鍋,大火,煎成金色(根據自己口味,個人喜歡脆一些)
放入現磨黑胡椒,調小火,盛出裝盤,小柿子切開口,擠壓西紅柿把汁均勻撒在午餐肉上。撒上黑胡椒,擺盤進行裝飾。將番茄醬擠在另一邊,裝飾。完成!