石鍋辣白菜豆腐

綜合評分 9.0
預防感冒美食

用料

做法

  • 五花肉去皮切大薄片,辣白菜切絲,豆腐切片,小紅椒切圈

  • 鍋中放油煸香蔥薑蒜,放入五花肉片炒香,放入辣白菜、豆瓣醬加高湯煮開

  • 倒入燒熱的石鍋中,將豆腐片碼放進石鍋加鹽、雞精調味

  • 最後撒紅椒圈、熟芝麻、香蔥、淋香油放薄荷葉點綴即可

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