芡實,蓮子,白扁豆,紅腰豆,糙米,燕麥,黑米,紅棗,粳米
綜合評分 8.7
芡實雜糧粥
綜合評分 8.7
芡實，又稱雞頭米，具有補脾益腎之功效，宜用慢火燉煮至爛熟，細嚼慢嚥，一次不要吃太多。建議與蓮子肉、山藥、白扁豆之類食物一同食用，功效更佳。
用料
做法
-
上述材料除蓮子、紅棗、粳米外，提前浸泡8h。
-
將所有材料清洗，入高壓鍋，加水大火開煮5min。
-
轉小火煮10min，關火。
-
-
待高壓鍋內氣體放完後，即可盛出加入冰糖或蜂蜜享用。
小貼士
1.材料的比例可自行調整，以上為一家四口的量。 2.用砂鍋或燉鍋煮出來更好喝，高壓鍋就是比較快。 3.冰糖的話，中途放進去，煮出來更入味，如果加蜂蜜，就等粥不那麼燙再放。
所在的分類
相關食譜
芡實,蓮子,白扁豆,紅腰豆,糙米,燕麥,黑米,紅棗,粳米
綜合評分 8.6
黑豆、紅豆、綠豆、薏米,黑米,燕麥米,燕麥片,小米,紅米,糙米,小麥米,紅棗,枸杞,桂圓,蓮子,黑糯米,何首烏粉,生黑芝麻,紅糖
綜合評分 7.7
黑豆、紅豆、綠豆、薏米,黑米,燕麥米,燕麥片,小米,紅米,糙米,小麥米,紅棗,枸杞,桂圓,蓮子,黑糯米,何首烏粉,生黑芝麻,紅糖
綜合評分 8.0
芡實,玉米 ,枸杞
綜合評分 7.9
芡實,玉米餷,枸杞
綜合評分 9.1
綠豆,玉米,紅豆,薏仁,高粱,黃豆,蕎麥,芡實,花生,燕麥,糯米,血糯米,糙米
綜合評分 9.6
糙米,山藥,枸杞,蕎麥,燕麥,花生,赤小豆,白扁豆,青稞米,黑米,紅米,小麥,銀耳,芡實,茯苓,薏米
綜合評分 7.4
糙米,山藥,枸杞,蕎麥,燕麥,花生,赤小豆,白扁豆,青稞米,黑米,紅米,小麥,銀耳,芡實,茯苓,薏米
綜合評分 8.5
紅棗,黑花生,黑米,糯米,蓮子,百合,水
綜合評分 8.7