蕭山蘿蔔乾炒飯

綜合評分 9.0
蕭山蘿蔔乾炒飯,南方姑娘不要太想家。在孔乙己吃過,鹹香清脆,味道至今記得。

用料

做法

  • 蕭山蘿蔔乾切成丁,蒜切成蒜末,姜切成細末

  • 鍋燒熱,放油,下蛋液,炒碎

  • 蒜末薑末下鍋,放蘿蔔丁,火腿丁,翻炒片刻,放冷米飯。再次放入雞蛋

  • 撒鹽、胡椒粉、出鍋

  • 撒蔥末

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