蘿蔔乾燜肉

綜合評分 9.1
夏天配稀飯絕對好吃

用料

做法

  • 五花肉切塊狀,加鹽、糖、老抽醃製30分,

  • 放少許油起鍋,五花肉翻炒約三成熟

  • 倒蘿蔔乾進去翻炒幾下,加兩碗水小火燜20分鐘

小貼士

用小砂鍋燜更入味

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