蓮子,花生,薏仁,芡實,紅芸豆,黑豆,小紅豆,黑米,紅棗,野生慄,桂圓,核桃仁,黑芝麻(熟),枸杞,紅糖
綜合評分 8.9
將花生、紅芸豆、芡實、黑豆、小紅豆先浸泡一天一夜,途中換幾次水。
爲了提升養生粥香氣與甜度,可以先將紅棗幹掰開。其實,爲了減少卡路里,甚至可以不加紅糖,只用紅棗。
桂圓去核,野生慄去皮掰碎
所有(除了核桃仁及黑芝麻)材料洗淨以後放入電盅鍋,加水(平時吃的飯碗大小,半碗),隔水燉一晚
第二天早上起來就能吃到熱氣騰騰的養生暖宮粥啦。吃之前記得加上核桃碎及黑芝麻,香香脆脆~~如果覺得太淡的MM可以適當加紅糖或者煉乳。
吃完這盅元氣滿滿的熱粥,一下就從腳底暖到心頭,充滿活力的去上班吧~!
1、適當增加紅棗與桂圓肉的量,可以完全靠食物本生增加甜度,不用加糖。 2、電盅鍋網上有的賣,睡之前插上電,會自己跳掉,不用你管了。 3、其實野生栗子生吃更好,一天吃5顆就夠了。 4、第一步不能省,不能懶,浸泡一下豆澀味可以去掉很多。 5、材料的用量完全可以依據個人口味新增,不必精確計算。