榨菜蒸玉子豆腐

綜合評分 9.6
10分鐘快手菜譜。

用料

做法

  • 榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤1

    將玉子豆腐切段,擺在盤子中,上鍋大火蒸5分鐘,取出備用。

  • 榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤2

    將榨菜切丁,辣椒切末。

  • 榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤3

    鍋內放入適量的油,待油熱,倒入榨菜和辣椒,煸炒均勻。

  • 榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤4

    滴入3-5滴香油,煸炒均勻。

  • 榨菜蒸玉子豆腐的做法 步骤5

    將煸炒好的榨菜辣椒澆到玉子豆腐上,裝飾薄荷葉即可。

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