土豆,洋蔥,咖喱,清水
綜合評分 7.4
咖喱雞肉飯
綜合評分 7.1
雞胸肉要先按摩一下，然後用料酒和嫩肉澱粉腌制一下。不然肉會覺得很死。 雞腿肉也要提前腌制，但比雞胸肉要順滑很多。
用料
- 雞胸肉/雞腿肉 1/4 or 1/2
- 洋蔥 1/5
- 紅蘿卜 1/3
- 土豆（大） 1/3
- 好侍百夢多咖喱（微辣） 30g
做法
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準備好原材料。
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鍋里放油，先放入腌制好的雞胸肉炒制變白後將洋蔥、紅蘿卜、土豆一起放鍋里小火炒勻後加入熱水。
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澆入熱水後，放入咖喱塊，攪拌至咖喱塊化開。
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咖喱塊全部化開後，熬制粘稠即可。（大概3分鐘左右）
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蒸好的米飯。
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澆上咖喱即可開飯！
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小貼士
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