油紙一張
綜合評分 7.8
裁一張適合大小的油紙,要比面桶大一些,蓋上去,然後把中間往下壓一點,不防礙和面為準,四邊的紙往外掖一下,起到稍微固定的作用,防止和面的時候把紙震得移位。這樣就OK了,再也不怕油甩得到處都是
因為我不吃黃油,所以做面包都用玉米油,曾經也濺得整個面包機全是油,後來想了個法子,就再也不用擔心了。 用這方法我只做過面包,理論上做果醬也可以,只是做果醬要注意紙不要太長,接觸到發熱管會燃起來哦