吐司,培根,雞蛋,番茄,馬蘇里拉芝士干酪,黑胡椒
綜合評分 9.9
「烤箱菜」馬蘇里拉芝士烤吐司
綜合評分 9.9
很適合周末在家露一手的簡單brunch！
用料
做法
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吐司切片，在平底鍋中兩面煎香
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培根入鍋，煎半熟，略略出油
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在吐司上依次鋪上培根，西紅柿切片，在西紅柿上撒上一點點鹽和現磨黑胡椒，鋪上芝士，入烤箱220度，烤6~7分鐘，芝士融化
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將雞蛋敲進剛剛煎過培根的鍋里，剛剛煎培根有一些油，就不需要倒油啦~ 雞蛋煎到蛋白凝固，關火，余溫會讓蛋黃半熟成為溏心。
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將吐司從烤箱內取出撒上一些黑胡椒，鋪上雞蛋，就可以食用啦~~^^
小貼士
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