好料理

香煎土豆配丘比焙煎芝麻沙拉汁

綜合評分 8.1
神醬無需多言，土豆黨不能錯過的原香土豆簡餐！

用料

做法

  • 香煎土豆配丘比焙煎芝麻沙拉汁的做法 步骤1

    土豆洗淨煮熟

  • 香煎土豆配丘比焙煎芝麻沙拉汁的做法 步骤2

    如此切開，有厚有薄，最終便可嘗到或香脆或綿密的口感。皮不撕掉，有助于保持形狀，也增幾分粗狂。

  • 香煎土豆配丘比焙煎芝麻沙拉汁的做法 步骤3

    薄油慢煎，雙面金黃，輕擊可感受到酥脆就起鍋。

  • 香煎土豆配丘比焙煎芝麻沙拉汁的做法 步骤4

    擺盤

  • 香煎土豆配丘比焙煎芝麻沙拉汁的做法 步骤5

    醬汁如圖

小貼士

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