做法

• 蘿蔔苗洗淨後用淡鹽水浸泡10分鐘左右。

• 鍋裡倒入水，燒開後關火，再下蘿蔔苗。這樣既去掉了蘿蔔苗的苦澀味。又能保持脆爽的口感。

• 輪到丘比沙拉汁上場了，只要這個，不用其他任何調料。

• 找個好看的大碗，把蘿蔔苗裝好，倒入適量沙拉汁即可。