土豆,香腸,番茄,香菇,凍豆腐,手撕包菜,蠔油，醬油，芝麻油
綜合評分 7.6
整個番茄 土豆飯
綜合評分 7.6
整個番茄飯很成功 後來有些煲仔飯的靈感加了臘腸跟蔬菜 再後來突發奇想把米飯換成了土豆 中式土豆泥的靈感 過程很輕松 清香滿屋 低鹽低油 鍋子也好洗 就是不會擺盤 丑了
用料
做法
-
食材洗淨後切成喜歡的大小 電飯鍋內小土豆塊鋪底 土豆上倒放番茄 周圍一圈香腸 番茄十字刀 香腸的油夠所有食材了
-
放入香菇 我還喜歡平菇 還有凍素雞 幾片卷心菜 花菜 可以自己發揮 30ml水 有香菇水或高湯更好 倒入蠔油 醬油 芝麻油 還可以加黑胡椒汁 標準煮飯後 清香撲面 土豆很糯 清香
-
圖是之前用米飯做的 土豆飯不會擺盤就丑了點 吃時覺得淡 可以再加點橄欖菜或其他自己喜歡的
-
-
土豆飯丑就丑吧 造型得再加油 畢竟這也是我第一次做嘛 激動ing
小貼士
簡單 環保 健康 西餐中的土豆給的靈感
所在的分類
相關食譜
大米,香腸,西紅柿,黑胡椒粉,鹽,橄欖油,小蔥
綜合評分 8.8
廣味香腸,蘑菇,青椒,大米
綜合評分 9.9
番茄,東北大米,水,橄欖油,黑胡椒粉,鹽,蘆筍
綜合評分 8.3
黑米,番茄,胡蘿卜,杏鮑菇,鮮玉米粒,鹽,胡椒粉,水,蔥,橄欖油
綜合評分 8.7
整個番茄,山藥,木耳,胡蘿卜,紫甘藍,鹽,菜籽油,黑胡椒粉
綜合評分 7.4
米飯,番茄,臘腸,土豆,生菜,香菇,鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 9.0
番茄,米飯,蝦,龍蝦丸,黑胡椒，橄欖油，鹽,香腸
綜合評分 8.8
番茄,剩飯,橄欖油,食鹽,黑胡椒粉
綜合評分 9.4
番茄,火腿腸
綜合評分 9.5