米飯,番茄,臘腸,土豆,生菜,香菇,鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 9.0
土豆切塊,小塊等下就融到米飯里面了 喜歡大塊的切大一點 臘腸切片 香菇切片 生菜隨便撕一下 這一步的配菜都是按個人喜好放的 請自行發揮
建議把番茄根部的部分挖掉 畢竟等下拌到米飯里感覺不是很好
嗯 好像配菜齊全了
水要比平時蒸米飯的水少一點 番茄會出水 第一步加鹽 看米飯的多少 我做的是兩人份的
加黑胡椒 現磨的比較好, 沒有的話也要用這種粗粉末的味道好
橄欖油
適量橄欖油 最後攪拌均勻
番茄放在中間,在米飯上面開始鋪配菜 土豆 — 生菜— 臘腸 — 香菇 鋪好之後就可以開始煮飯了
煮好的樣子 ,不喜歡吃番茄皮的這個時候可以先把番茄皮剝掉
最重要的一步來了,攪拌∼
嗯 就是這樣 拌好了 這麼美味的懶人飯∼
1.米飯多的話放兩個番茄比較好 2.如果放臘腸 要注意鹽的用量 臘腸有鹽味