好料理

生滾魚片粥

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 生滾魚片粥的做法 步骤1

    先煮白粥 滾至差不多時 放姜絲 橄欖油

  • 生滾魚片粥的做法 步骤2

    魚片放料酒 澱粉 白胡椒粉 鹽腌制片刻 粥快好了放鹽 雞粉 鰹魚料  然後下魚片 蓋上鍋蓋燜一下

  • 生滾魚片粥的做法 步骤3

    撒上蔥花、白胡椒粉，淋上香油就可以了。

  • 生滾魚片粥的做法 步骤4

    裝碗享用

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