鯽魚,孜然,鹽，生抽，雞精,小蔥,色拉油
綜合評分 7.3
平底鍋烤鯽魚
綜合評分 7.3
介個魚因同事嘴饞想做，所以俺就立馬寫下方子，，，，，，，也是俺家滴招牌菜，嘿嘿！
用料
做法
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將魚處理，記住哦從魚背面開切，難後用手一次將鹽，生抽，雞精抹于魚身，內外都要抹上哦！靜腌至5分鐘左右，，
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平底鍋倒入色拉油燒至6成熱，放魚入鍋，小火坑熟翻面坑另一面，第二面坑熟散孜然一半，再翻面撒另一面關火入盤，撒蔥花，可以享用啦！
小貼士
注意哦，爐子一直控制小火哦