南瓜,面粉,白糖,煉乳,葡萄干
綜合評分 8.7
爸爸去哪兒版南瓜餅
綜合評分 8.7
風靡一時的爸爸去哪兒，小朋友大朋友都愛看。有一集是爸爸們做南瓜餅什麼樣的做法都有，女兒也鬧著要吃田亮叔叔的南瓜餅，我也蠢蠢欲動。于是想了個新鮮點兒的做成南瓜的模樣，沒想到女兒大愛，說好吃的不得了！我真的很欣慰，下面就曬下我的南瓜餅處女做…
用料
做法
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首先，把南瓜洗淨放一碗里，再放鍋里蒸熟。用勺子把南瓜壓成泥。
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把面粉和少許糯米粉混合，再和南瓜泥混合，直到肉成面團。以不粘手為好。
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醒一會兒，然後揪成一個個的小面團， 成圓形，里面包上自己喜歡的餡料，我包的是紅豆沙棗泥，包好後輕輕按一下，然後用牙簽橫著壓幾下，壓出南瓜的紋理。然後中間放一粒葡萄干。
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全部做好後放鍋里蒸熟二十分鐘後即可，在小盤里擠入煉乳，番茄醬點綴笑臉的圖案。
小貼士
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