西梅,糖,澱粉,檸檬汁或者醋
綜合評分 7.3
西梅果醬(面包機版)
綜合評分 7.3
西梅直接吃，總感覺味道不太佳。還是做成果醬味道好^_^
用料
做法
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洗淨西梅，切開去核。
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將西梅改刀成小粒。
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加糖拌勻，腌制10分鐘左右。
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加檸檬汁或者隻果醋一起腌制。木有的話，就用白醋代替吧！
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看，腌制以後，西梅汁出來啦！
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加入澱粉，拌勻。
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放入攪拌機攪拌。
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攪拌成糊狀即可。
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倒入面包機中，選擇果醬菜單，一小時二十分鐘後，果醬就ok啦！
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酸酸甜甜的果醬做好了！將果醬裝罐。
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放冰箱中儲存，隨取隨吃。
小貼士
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