小熊愛之家蛋糕

綜合評分 8.0
小熊抱著見面禮來做客,需要一個甜蜜溫暖的家歡迎它們,一起來建造一個小熊之家吧

用料

做法

  • 蛋糕胚詳見君之戚風蛋糕8寸做法

  • 餅干︰黃油加糖粉打發,分次加入蛋液打勻,篩入低粉,包上保鮮膜放置20分鐘

  • 小熊愛之家蛋糕的做法 步骤3

    將松弛好的面團 成2毫米厚,用小熊模具壓出形狀,懷中放杏仁

  • 放置中層,165度上下火,14分鐘。

  • 小熊愛之家蛋糕的做法 步骤5

    蛋糕胚剖開,抹上打發8分的淡奶油,加棉花糖,水果,愛啥加啥

  • 小熊愛之家蛋糕的做法 步骤6

    表面裝飾完畢,將烤好的小熊寶寶放入

  • 小熊愛之家蛋糕的做法 步骤7

    撒上耶蓉,浪漫而美麗的小熊愛之家完工啦

  • 小熊愛之家蛋糕的做法 步骤8

    沒有做客的小熊就到小朋友家里去嘍^_^

小貼士

1,蛋糕胚減糖了,這個甜度我覺得夠了 2,奶油打發也用7%的比例足矣

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