用荷包蛋熬出奶白色的湯

綜合評分 8.1
想想這名字真夠矯情的!(;▔ラ▔)

用料

做法

  • 鍋熱倒油把雞蛋煎成荷包蛋

  • 荷包蛋差不多快成形的時候 倒入大量清水煮沸 蓋上蓋子 湯就變成了奶白色

小貼士

這樣做出來湯色很白而且完全不油膩 有這個湯可以下面 可以煮蔬菜 這次我加了白菜 毛豆和蝦皮煮了紫米年糕◉‿◉

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