綠豆沙湯圓

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 綠豆沙湯圓的做法 步骤1

    準備好糯米粉

  • 綠豆沙湯圓的做法 步骤2

    用7、80度熱水和面,我是直接用熱水瓶里的水和的。

  • 綠豆沙湯圓的做法 步骤3

    像做餃子皮一樣把面團切成小劑子,再把劑子捏成小碗狀,裝上豆沙揉圓就行了。

  • 綠豆沙湯圓的做法 步骤4

    失敗的是,豆沙沒有提前化開,帶冰包進去的,湯圓煮好都塌了。

  • 綠豆沙湯圓的做法 步骤5

    多的直接入冰箱備用。

小貼士

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