大米,香腸,土豆,紅薯,鹽,豬油,水
綜合評分 8.1
大米淘干淨,用水泡兩個小時左右。
紅豆紅薯去皮切丁,切大點,免得煮太爛了。香腸可切片,可切丁。我一根切片,一根切丁。
切丁的香腸和大米混合,加鹽,加水(水淹過大米差不多),攪均勻倒入電飯鍋,然後鋪上土豆紅薯,以及切片的香腸,再弄一坨豬油在上面。上面那一坨是豬油。水差不多圖中的樣子。
好了,等壓力鍋自己放氣。悶一會就可以吃了。