好料理

純素巧克力蛋糕

綜合評分 8.2
譯自www.veganbaking.net 一個8英寸方模的量 1杯=250毫升 1大匙=15毫升 1小匙=5毫升

用料

做法

  • 烤箱預熱370華氏度（177攝氏度）。將面粉、糖、可可粉、泡打粉、鹽篩入模子，加入水或咖啡、香草精、油和醋。攪拌均勻。烤30分鐘後取出，放在架子上冷卻。

  • 將醬料部分的材料除香草精外放入奶鍋中加熱至沸，不斷攪拌。小火煮2分鐘，離火，攪拌5分鐘，加入香草精。

  • 將醬料倒在蛋糕上，冷卻一小時後方可食用。

小貼士

所在的分類

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