好料理

烤芋頭片無油版

綜合評分 8.2
大家不知道有沒有吃過荔浦芋頭條？磨牙特別棒！ 但是精加工的油分大，添加劑多，熱量炒雞高，所以我研究了這個烤芋頭片來代替，不用放油，健康美味嘎　脆。 一定要趁熱吃。 冷了就軟了，軟了也沒關系，放進烤箱里再烤烤就可以了。

用料

做法

  • 芋頭蒸熟後切成3毫米的薄片，考驗你刀工的時刻到了！

  • 烤盤鋪上錫紙，將芋頭片整齊碼放在盤子上。烤箱預熱200度。

  • 將烤盤放入烤箱，200度烤10分鐘。然後拿出來翻面，繼續烤10分鐘。

  • 出爐，撒上鹽和孜然粉，開吃！超級香脆呢！

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