懶人暖湯

綜合評分 7.9
孕婦、老人、小孩均可,補鈣杠杠的。做法超級簡單,冷冷的冬天來一碗,那個暖啊∼

用料

做法

  • 1.水燒開,放蛤蜊,放片生姜去寒去腥。2.豆腐切小塊,煮開後就把嫩豆腐放進去,蓋鍋蓋,炖2∼3分鐘。3.最後放芹菜或蔥花或香菜,一點鹽,淋一勺油,關火,開喝。

小貼士

沒啥技術含量,成功率100%。 豆腐沒要求,老的嫩的根據自己喜歡。 蛤蜊,花蛤,所有貝殼類都可以當湯底,隨便放點蔬菜,就是一鍋美味的海鮮湯,都非常平淡好喝。

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