土雞,金針菇,黃芪、紅棗、枸杞,花椒、大料、八角、桂皮,蔥、姜、蒜,冰糖,鹽,料酒,水
綜合評分 8.2
懶人排骨湯
綜合評分 9.7
排骨 冬瓜 山藥 香菇 木耳 湯 冬日里和室友一起暖胃
用料
做法
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準備排骨
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把排骨在熱水中過一下去掉血沫，顏色變成白肉色後取出。
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準備其他食材。冬瓜切塊（我忘記切掉皮了QAQ）
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準備其他食材︰木耳 提前將干木耳泡在水中洗淨，等大概5-10分鐘後木耳完全泡開。
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準備其他食材︰香菇 和木耳一樣，提前放在水中等待泡開∼ 泡開後可以用刀工切個小花（見封面）
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準備其他食材︰山藥 處理山藥的時候要注意！因為山藥的黏液可能會讓皮膚發癢紅腫！ 處理方式︰ 1. 直接處理生山藥。帶上手套或者手套上保鮮膜，去皮 切塊 2. 可以先將山藥煮熟，這之後在去皮 切塊
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將食材統統放進電炖鍋中，加入適量的鹽，料酒，放入一些姜片去腥。我還加了一點糖調味道∼（可以放些八角∼）
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慢慢等待吧∼ 炖的時間就看電炖鍋的說明書吧∼ 我會說我親愛的室友買的是慢炖鍋嘛∼我們炖了一晚上∼∼
小貼士
所在的分類
相關食譜
排骨,冬瓜,香菇,木耳,山藥,鹽,姜,料酒
綜合評分 9.7
方便麪,雞蛋,青菜,方腿,番茄,哈密瓜,紅心火龍果
綜合評分 8.2
排骨,土豆,大米,老抽,生抽,料酒,白砂糖,胡椒粉,姜,腐乳汁,香菜
綜合評分 8.9
掛麪,香菜（也可蔥花）,醬油（我用的廚邦）,陳醋（我用的陳世家）,辣椒油（最好帶芝麻）,鹽,雞精（太太樂）,花椒粉,胡椒粉（黑白胡椒均可 一定要加）,時令青菜,香油（差點忘記了）
綜合評分 7.7
紅棗,枸杞,淮山,蜜棗,黨參,豬肉（不會買的可以問豬肉檔的說要炖湯那種）
綜合評分 7.4
南瓜,雞胸肉,糖,鹽,生粉,醬油,高湯
綜合評分 7.1
南瓜,原味熟腰果,冰糖,涼白開水
綜合評分 9.3
蛤蜊,嫩豆腐,芹菜或香蔥,生姜一片
綜合評分 7.9
豌豆苗,皮蛋（切塊）,鹹蛋（切丁）,油,濃湯寶,火腿肉（切丁）,枸杞（溫水泡兩分鐘撈起備用）,蒜頭,熱水
綜合評分 8.5