紅棗,枸杞,淮山,蜜棗,黨參,豬肉(不會買的可以問豬肉檔的說要炖湯那種)
綜合評分 7.4
紅棗去核,黨參剪成幾小段,最後用冷水(一定要冷水)洗下全部藥材
豬肉切塊,大小看你喜歡
讓材料全部躺平在炖盅里
往炖盅倒入煮滾的熱水(這點非常重要,一定要煮開的熱水,老媽說的)
拿一鍋放水,放架子,把炖盅放在上面,開火,鍋里水滾開後(如果往鍋里放的是熱水會更快)調小火炖一個小時,ok坐等喝吧
寫完感覺好像有點復雜,但是操作起來真的很簡單,相信我!我很懶的!藥材記住要適量,不要覺得放多點就營養點,多放了會變苦,影響口感的