掛麪,香菜（也可蔥花）,醬油（我用的廚邦）,陳醋（我用的陳世家）,辣椒油（最好帶芝麻）,鹽,雞精（太太樂）,花椒粉,胡椒粉（黑白胡椒均可 一定要加）,時令青菜,香油（差點忘記了）
綜合評分 7.7
超級無敵美味懶人酸湯麻辣面（十分鐘搞定色香味俱全）
綜合評分 7.7
我比較中意麻辣口味的食物 有時候幾天沒有吃到就覺得特別想念這一口 !O(∩_∩)O 沒有辦法 麻辣的食物就是很吸引別人的眼球 不說味道如何 光是看到那顏色就抵制不了誘惑! 越想念肚子就越餓 就好像現在已經是晚上十一點半了 我滿屋子溜達最終去煮了碗懶人麻辣面 小小一口 吃了面喝了湯 心滿意足~\(≧▽≦)/~ 大晚上的吃完了開心了寫菜譜 早上醒來做一份再過過癮 順便拍照 和大家分享一下 這個是和麻麻學的面面 超級簡單味道又令人難忘的面面 真是很適合懶人的一種超級無敵美味面~\(≧▽≦)/~ 大家也動手試看看吧!保證下次你還會想念它的味道O(∩_∩)O
用料
- 掛麪 自己根據食量確定
- 香菜（也可蔥花） 切碎備用
- 醬油（我用的廚邦） 個人口味適量
- 陳醋（我用的陳世家） 個人口味適量
- 辣椒油（最好帶芝麻） 個人口味適量
- 鹽 個人口味適量
- 雞精（太太樂） 少量
- 花椒粉 適量
- 胡椒粉（黑白胡椒均可 一定要加） 適量
- 時令青菜 幾根
- 香油（差點忘記了） 幾滴
做法
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鍋中放入涼水 沸水煮麪
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新增調味料 一步一步來 一樣也不能少
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調料放齊 加入提味菜 加湯攪勻（等開鍋後可以舀出適量麪湯）
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開鍋後面條還沒熟 此時可以放入事先切好的青菜
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確定麪條和青菜都熟了 關火盛出
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懶人版超級無敵美味麻辣酸湯麪出鍋咯!
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小貼士
1.這個麪條好不好吃 最重要的決定因素是它的調料 所以調料掌握好 麪條絕對是極其美味的!尤其是胡椒粉一定要加 提味的關鍵!!!!! 2.必須提前調好湯料 不要等麪條做好再放 效果不好哦 味道也有不同哦! 3.香菜沫或者蔥花也一定不能少 因為我不喜歡蔥花的味道 剛好又大愛香菜 所以我是以這個為提香料 大家根據自己的喜好 兩者都加也ok哦 4.麪條可以多煮一會 但是不要煮太過 影響口感 吃起來也粘糊糊的 5.前面提過油潑辣子裏面最好帶芝麻 那是因為會使得整碗麪吃起來更香 6.一次性麪條不要過多 否則湯會看的緊張拌不開面 吃起來就不香咯
所在的分類
相關食譜
姜,大蔥,胡椒粉,花椒,鯽魚,水
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綜合評分 7.5
雞蛋,面包片,牛奶,糖,煉乳
綜合評分 8.2
苦蕎面（我用的雲南瀘西特產苦蕎面）,香菜,豬肉丁醬帽（用的德和豬肉丁帽子）,菌粉（用的雲南尼羅菲菌粉）,辣椒粉（雲南尼羅菲沾水辣椒包）,大理老壇酸腌菜
綜合評分 8.3
水油皮：,中筋麪粉,豬油,細沙糖,開水,油酥：,中筋麪粉,豬油,餡料：,豬肉鬆,水性白豆沙,白芝麻,桂花,熟鹹蛋黃,沙拉醬加葵花子油（各一半）,表面裝飾：,蛋液,黑芝麻
綜合評分 7.1
雞蛋或者鴨蛋什麼的,油
綜合評分 8.5
雞蛋或者鴨蛋什麼的,油
綜合評分 8.5
南瓜
綜合評分 9.0
雞蛋,淡奶油,色拉油（或沒有味道的油）,低筋面粉,白砂糖（蛋黃用）,白砂糖（蛋白用）,牛奶（或水）,檸檬汁,香草精,鹽
綜合評分 7.3