面包粉,低筋面粉,水,鹽,酵母,糖,黃油,杏鮑菇,雞胸肉,水果玉米,小烤腸,馬蘇里拉奶酪,披薩草,植物油
綜合評分 8.0
狂野披薩——隨心而行！
綜合評分 8.0
用料
做法
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混合除黃油外的所有材料，揉到能拉開形成粗糙的膜，加入黃油，揉到擴展階段，收入盆中，放到溫暖濕潤的地方發酵至2倍大請根據自家面粉吸水性來加水，不要一次全放入，當感覺已經放足配料中的水，面團依然比較干，請再一點點加入水
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在面團發酵的時間段里，就可以準備材料了，小香腸切成片
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水果玉米放入鍋中加水煮熟，我煮了十分鐘左右
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雞肉切薄片，杏鮑菇切薄片，放烤盤中，烤箱預熱180度，烤5—10分鐘，烤干下水份灑上少許孜然粉
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放在溫暖的陽台上，發酵了1個小時10分鐘，面團發至原來的2倍大，排氣，滾圓，再松馳15分鐘，比較好 開
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烤盤上鋪錫紙，用刷子在上面刷層炒菜用的植物油，面團用手按開，形狀隨便些，圓形，橢圓、方形，不規則都可以，用小叉子在上面叉孔
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擠上蕃茄沙司
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用一把勺子背面推開
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再放一勺丘比黃瓜醬
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依舊用勺子背面推開
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灑上一層馬蘇里拉奶酪
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灑上煮熟，控干水份的玉米粒
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鋪上雞胸肉塊
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再灑一層馬蘇里拉奶酪
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鋪一層切成薄片的小烤腸，鋪上烤干水份的杏鮑菇
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再灑一層馬蘇里拉奶酪
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表面灑上少許披薩草
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烤箱預熱200度，烤20分鐘左右，請根據自家烤箱情況決定烤的時間，在餅面出現金黃色，烤到大約15分鐘時，拿出披薩，再灑上一層馬蘇里拉奶酪，放入烤箱中，奶酪烤融化後就可以拿出，這樣拉絲效果更好
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可以看一下拉絲效果，放足了奶酪，才能有好看的拉絲效果
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可以看一下拉絲效果，放足了奶酪，才能有好看的拉絲效果
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趕緊切一塊，開吃吧
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小貼士
所在的分類
相關食譜
披薩底,高筋麪粉,白砂糖,酵母粉,鹽,純牛奶,黃油,白芝麻,番茄醬,馬蘇裏拉乳酪,金槍魚披薩陷,水浸金槍魚罐頭,洋蔥,紅椒,番茄薄圈,培根披薩陷,培根,火腿,紅椒,洋蔥,玉米粒,榴蓮披薩陷,蘋果,榴蓮肉
綜合評分 9.6
普通麪粉（中筋麪粉）,水,乾酵母,鹽,小番茄,番茄醬,蒜,披薩草,辣椒粉,橄欖油,迷迭香
綜合評分 9.8
高筋面粉,牛奶,酵母,鹽,糖,油,番茄醬,芝士,甜辣醬,番茄,青椒,鮮蝦,臘腸
綜合評分 7.3
普通麪粉,奶粉,白糖,酵母粉,鹽,水,豬裏脊肉,料酒，生抽，澱粉,糖，鹽，,黃油,大蒜,圓蔥,西紅柿,披薩草,番茄沙司,糖，鹽，黑胡椒粉,紅椒,馬蘇裏拉乳酪,青椒,圓蔥
綜合評分 8.3
普通麪粉,奶粉,白糖,酵母粉,鹽,水,豬裏脊肉,料酒，生抽，澱粉,糖，鹽，,黃油,大蒜,圓蔥,西紅柿,披薩草,番茄沙司,糖，鹽，黑胡椒粉,紅椒,馬蘇裏拉乳酪,青椒,圓蔥
綜合評分 7.1
橄欖油,大蒜（切成蒜末）,洋蔥（切成小粒）,新鮮番茄（切成丁或攪拌成泥）,番茄醬,鹽,黑胡椒粉,披薩草,羅勒,糖,高筋面粉,低筋面粉,干酵母,溫水,培根,薩拉米腸,青椒,玉米粒,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.8
橄欖油,大蒜（切成蒜末）,洋蔥（切成小粒）,新鮮番茄（切成丁或攪拌成泥）,番茄醬,鹽,黑胡椒粉,披薩草,羅勒,糖,高筋麪粉,低筋麪粉,乾酵母,溫水,培根,薩拉米腸,青椒,玉米粒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.0
麪粉,馬蘇裏拉乳酪,鮮蝦,培根,雞蛋,牛奶,酵母粉,鹽,披薩醬
綜合評分 7.2
自制披薩底8寸,高筋麪粉,低筋麪粉,橄欖油,水,白砂糖,鹽,乾酵母,奶粉,自制披薩醬,番茄,黑胡椒粒,披薩草,羅勒碎,蒜,洋蔥,鹽,黃油,餡料,基圍蝦仁,蘑菇,青椒,培根,番茄,土豆泥,馬蘇裏拉乳酪,歐芹碎
綜合評分 8.5